knivy (knivy) wrote,
knivy
knivy

Перепост: Женщина и еда

Оригинал взят у m0rdashka в Женщина и еда
Почему-то принято, что женщина ест меньше мужчины. Почему так? Действительно ли она тратит меньше калорий, чем мужик? Действительно ли у нее меньше мышечной массы по сравнению с мужиком? Вот смотрю я на своего огромного коллегу с пивным животом и рыхлым телом, потом на себя с рельефным животиком и подкачанными руками - и сомневаюсь.

Что такое вообще еда? Это проявление любви, это забота, это общение - и это статус. Наш начальник обедает дорогим комбо из "Воккера", мы, его подчиеннные, носим гречку и курицу из дома. Наша стилистка прекрасна во всем и кушает прекрасные салаты. Кто попроще, берет сосиску с майонезом. Есть ли тут статусность? Определенно.

Так почему же мужчинам положено есть больше, чем нам? У Наоми Вульф в книге "Стереотипы против женщин" про это очень хорошо написано. Общество лучше кормит того, кого выше ценит. Полная тарелка хорошей, вкусной еды в нашем мире означает примерно то же, что и в допотопные времена - мы даем тебе возможность есть лучшую еду племени, потому что мы тебя ценим. Распределение еды указывает на касты и власть, а совместное преломление хлеба улучшает внутренние связи общества. "Никогда не обедай в одиночестве", или как там называется та книжка по построению связей?

Недаром существовал обычай закалывания самого упитанного тельца ради кого-то дорогого. Недаром существуют тосты, посвящающие выпивку кому-то одному, за кого пьют. "За кого". И то, что женщины не могут есть то же, что и мужчины, косвенно указывает на их более низкое положение в обществе. Именно что в современном.

Недавно я притащила на обед из фудкорта огромную тарелку с мясом, рисом, кучей соусов и салатов. Думаете, мои коллеги не обратили на это внимание? Конечно, воспоследовала тысяча шуток. Принеси такую тарелку кто-нибудь из мужчин - никто бы и слова не сказал.

От женщин ожидается поведение, основанное на самоограничении. Притом не только в еде, но мы сейчас про еду. В семьях с деревенскими корнями женщина накладывает пищу так: сначала кормильцу - отцу. Потом сыну - он наследник. Потом - гостям. И последней - себе. Объясняется это тем, что женщина, мол, на кухне, всегда при еде, всегда будет сыта.

И тот общий обеденный стол, за которым я ежедневно обедаю со своими коллегами - это вовсе не стол равных. Это тот самый пиршественный стол из какой-нибудь "Игры престолов", где мужчины восседают как равные, а женщины сидят у их ног на скамеечках, подъедая объедки.

И то, что обеспеченные женщины сейчас по большей части голодают (якобы из боязни испортить фигуру), не готовы к принятию собственной внешности, - это имеет свои истоки. Глубокие исторические истоки. Просто идею о том, что женщины - это люди вторго сорта, сейчас облекли в другую оболочку - оболочку "контроля над весом".

Женщины во все времена питались меньше и хуже, чем мужчины. В Древнем Риме рацион мальчиков составлял 16 мер еды, а девочек - 12 мер еды. Новорожденных девочек убивали из-за недостатка пищи, чтобы не заводить лишнего рта. Уже в XX веке в трудные времена было принято, чтобы жены шахтеров ели хлеб, смоченный в жире, оставшемся после приготовления еды для мужчин. А итальянские жены забирали себе только те части птицы, которые не хотели есть мужчины.

Как кормят детей в современных семьях? Мальчиков заставляют есть вне зависимости от их формы. Девочек же заставляют, только если они очень худые - в остальных случаях никто чрезмерно не настаивает.

Пока писала этот пост, я сделала перерыв и сходила на обед. Грела свой обед в общей кухне, там был кусок курицы, довольно большой. Один увидевший его коллега не промолчал - "ну ты сильна сегодня". "О***сь" - сдержанно ответила я, но все равно почувствовала стыд. Почему? WTF?!

Жиру, который появляется вследствие чрезмерного, неправильного для женщины потребления еды, приписываются демонические свойства. Это что-то чуждое, отвратительное, мерзкое, какая-то консистенция, приносящая один вред, создающая объемы и массу, уродующая фигуру. Жир необходим для нормального репродуктивного здоровья женщины, жир ассоциируется с женским началом. Жирная, ленивая, обрюзгшая, грузная, расплывшаяся, тучная, пузатая, мясистая, оплывшая, раскормленная, разжиревшая - этими эпитетами, отдающими улицей, мы характеризуем женщин средних лет, которые по природным свойствам тела набирают вес (среднее количество жира в организме в 40 лет равняется примерно 38%, это свойство человеческого организма). Как часто вы употребляли синонимы этих слов, но без негативных коннотаций - "в теле", "корпулентная", "кустодиевская", "дебелая"?

Реальные потребности в калориях у женщин и мужчин одинаковой средней активности различаются, но всего лишь на 250 ккал (2250 и 2500 ккал), что соответствует 57 г сыра. Так почему мы должны себе отказывать?

Я замечаю это и за собой - я стесняюсь своих естественных потребностей. Я, деля пищу со своим мужчиной, отдаю большие куски ему. Когда я одна, я ем пищу хуже, чем когда он остается у меня. Я лишаю себя свежих салатов, без вопросов готовя их, когда он со мной. Если я хочу есть, я стесняюсь сказать об этом. Недавно я съела пачку M&M's, отправляюсь к нему на встречу, потому что стеснялась своего чувства голода. Мне было неудобно идти и есть ее руками без перчаток, на холоде - но я это делала. Как-то, оставшись вечером одна, я устроила себе праздник живота и заказала себе суши, но не рассказала ему и на следующий день спрятала все следы этого преступления, и до сих пор виню себя за него. Блин, я не хочу воровато оглядываться, пока ем что-то вкусное или большое! Я не хочу скрываться, прятаться, наслаждаться едой в одиночестве. Разве это нормально?

Вывод: бабоньки, сегодня все покупаем себе по нутелле.

Tags: женщины, перепост, психология
Subscribe

  • Немного про отличниц

    Вспомнилась история, произошедшая несколько лет назад. Застала коллегу всю в слезах. Она студентка, пишет диплом. Хочет красный, а что-то не…

  • О редком уме

    В СМИ: Протоиерей РПЦ объяснил свои слова о слабости женского ума. Глава Патриаршей комиссии по вопросам семьи, защиты материнства и детства…

  • Мнение: О самой счастливой категории людей

    В СМИ: Самой счастливой категорией людей в обществе являются незамужние и бездетные женщины, заявил ученый-бихевиорист, профессор Лондонской школы…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 3 comments